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Rosa Pfefferberen mit Kräuterbutter Herz

Rosa Pfeffer Bio
Schinusbeere

Geschmack:

angenehme Süße und Frische
leicht harzig mit Anklängen von Wacholder
minimale Schärfe: 1 von 7

Herkunft: Brasilien
Zutaten: 100 % Rosa Pfeffer Beeren, aus...

Inhalt 35 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)

ab 5,00 € *

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Roter Kampot Pfeffer
der Beste Grillpfeffer

Geschmack:

besonders aromatisch
fruchtige Note
kräftige Schärfe: 6 von 7

Herkunft: Kambodscha
Zutaten: 100 % Roter Kampot Pfeffer

Inhalt 70 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

ab 14,00 € *

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Rohrohrzucker geräuchert Bio
BBQ Zucker

Geschmack:

leicht rauchig
angenehme Süße

Herkunft: Argentinien, geräuchert in Deutschland
Zutaten: 100 % Rohrohrzucker geräuchert, aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)

ab 9,90 € *

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Perlensalz und Pyramidenslaz Fleur de Sel

Pyramidensalz Fleur de Sel
das Besondere Salz

Geschmack:

fein zart
angenehm mild

Herkunft: Indien
Zutaten: Pyramidensalz, Meersalz, Fleur de Sel

Inhalt 150 Gramm (3,67 € * / 100 Gramm)

ab 5,50 € *

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Paprika geräuchert
edelsüß, mild smoked

Geschmack:

bitter-süßlich, fruchtig
leicht rauchiges Aroma
minimale Schärfe: 2 von 7

Herkunft: Ungarn
Zutaten: 100% Paprikapulver geräuchert, aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt 55 Gramm (10,91 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

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Geräuchertes Pyramidensalz
mit leichter Rauchnote

Geschmack:

fein, zart,
angenehm, mild
dezentes Raucharoma

Herkunft: Indien, geräuchert in Deutschland
Zutaten: Pyramidensalz geräuchert, Meersalz, Fleur de Sel

Inhalt 150 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

7,50 € *

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BBQ Soße Bio
Gewürzmischung für Grill- & Bratensoße

Geschmack:

süßlich-herb, fruchtig
würzig, warm aromatisch
angenehme Schärfe

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze* (Paprika, Zwiebel,...

Inhalt 75 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

ab 7,50 € *

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Magic Dust Rub Bio - Fleischwürzer
Nass & Trocken

Geschmack:

süßlich-herb, fruchtig
würzig, warm aromatisch
angenehme Schärfe

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze (verschiedene Paprikapulver...

Inhalt 100 Gramm

ab 6,50 € *

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Big Red Chili
Unser Bestes

Geschmack:

intensives Aroma noch roten und grünen Paprika
fruchtig, leicht bitter süß
scharf: 7 von 10, Scoville: 15.000-30.000

Herkunft: Eigene Herstellung
Zutaten: Cayenne...

Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)

ab 5,90 € *

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Tiger Pfeffer Bio
schwarzer Malabar Pfeffer

Geschmack:

vollmundiges, frisches Aroma
reine, ursprüngliche Pfeffernote
angenehme, warme Schärfe: 4 von 7

Herkunft: Indien, Malabarküste
Zutaten: 100 % Tiger Pfeffer, aus...

Inhalt 75 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

ab 7,50 € *

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Banasura Haochland Pfeffer - Spätlesepfeffer

Banasura Hochland Pfeffer
Spätlese Pfeffer

Geschmack:

süßlich, erdig, krautig
mit Noten von Zimt, Piment und Petersilie
intensive Schärfe: 5 von 7

Herkunft: Indien
Zutaten: 100 % Banasura Hochland Pfeffer

Inhalt 50 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

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Grüner Pfeffer Bio

Geschmack:

leichte Frische mit zitronigem Aroma
Anklänge von Champignons, grüner Paprika und Thymian
milde Schärfe: 3 von 7

Herkunft: Sri Lanka
Zutaten: 100 % Grüner Pfeffer, aus...

Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

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Weißer Pfeffer Bio
Weißer Gourmet Pfeffer

Geschmack:

mineralisch, holzig
zitronenfrisch mit Kräutern
kräftige, leicht brennende Schärfe: 6 von 7

Herkunft: Sri Lanka
Zutaten: 100 % Weißer Pfeffer, aus...

Inhalt 75 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

ab 7,50 € *

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Getrocknete Tomaten
Premium Qualität aus Italien

Geschmack:

kräftiges Tomatenaroma

Herkunft: Italien
Zutaten: 100 % getrocknete Tomaten

Inhalt 100 Gramm

ab 4,00 € *

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Frikadellen mit Hackfleischgewürz Thüringer Art

Hackfleischgewürz Bio
Gewürzmischung Thüringer Art

Geschmack:

intensiv würzig, warm aromatisch
leicht süßlich-herb
angenehme Schärfe

Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % Gewürze: Majoran*, Zwiebel*, Pfeffer*, Fenchel...

Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)

ab 5,00 € *

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BBQ Pfeffer, Pfeffermischung, grob gemahlen

BBQ Pfeffer Extraklasse
Pfeffermischung grob gemahlen

Geschmack:

vollmundig frisches Aroma
würzig, dezent rauchig, süßlich-herb
angenehm warme Schärfe: 5 von 7

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche...

Inhalt 65 Gramm (10,62 € * / 100 Gramm)

ab 6,90 € *

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Grill Pfeffer Limone Bio
Pfeffermischung

Geschmack:

süßlich-herb, aromatisch
fruchtig nach Limette und Grapefruit mit einem Hauch von Muskatnuss und Nelke
warme Schärfe: 5 von 7

Herkunft: Deutschland, eigene...

Inhalt 70 Gramm (11,43 € * / 100 Gramm)

ab 8,00 € *

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Ghee - Butterschmalz aus dem Allgäu

Geschmack:

Buttrig
leicht nussig
dezent nach Popcorn

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Butter aus dem Allgäu

Inhalt 300 Gramm (5,33 € * / 100 Gramm)

ab 16,00 € *

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Gewürzkräuter Bio
Garten Mischung getrocknet

Geschmack:

würzig
krautig
leicht süßlich

Herkunft: Deutschland
Zutaten: 100% Gemüse* und Kräuter* (Karotte*, Dill*, Kerbel* Schnittlauch*, Lauch*, Petersilie*, Pastinake*,...

Inhalt 50 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)

ab 5,80 € *

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BBQ Rub Strong Bio
Barbecue Fleischgewürz

Geschmack:

süßlich-herb, fruchtig
würzig, warm aromatisch
angenehme Schärfe

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze (verschiedene Paprikapulver...

Inhalt 100 Gramm

ab 6,50 € *

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Fisch & Meeresfrüchte Bio
Fischgewürz

Geschmack:

süßlich-herb mit Noten von Zitrone und Grapefruit
warm aromatisch
angenehme Schärfe

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze*...

Inhalt 65 Gramm (9,23 € * / 100 Gramm)

ab 6,00 € *

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Hackfleischspieß mit Hachfleischgewürz Thüringer Art

Bratwurstgewürz Bio
Gewürzmischung Thüringer Art

Geschmack:

intensiv würzig
warm aromatisch, leicht süßlich-herb
angenehme Schärfe

Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % Gewürze: Majoran*, Zwiebel*, Pfeffer*, Fenchel...

Inhalt 50 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

ab 10,00 € *

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NEU

Pommes Frites Freund Bio
Pommes Gewürzsalz

Geschmack:

süßlich-herb
warm-würzig
dezente Raucharomen

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: Gewürze* (Paprika*, Koriander Samen*, Kümmel*, Cumin* (Kreuzkümmel),...

Inhalt 130 Gramm (4,98 € * / 100 Gramm)

ab 6,48 € *

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NEU

Lecker Kartoffel Gewürz Bio

Geschmack:

süßlich-herb
warm-würzig
angenehme Schärfe

Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: Paprika Pulver ungarisch*, Kümmel*, Koriander Samen*, Fenchel Samen*,...

Inhalt 50 Gramm (9,96 € * / 100 Gramm)

ab 4,98 € *

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Das perfekte Grillgewürz für ein herzhaftes BBQ

In unserer Themenwelt „Grillen“ finden Sie mit Sicherheit das perfekte Grillgewürz für Ihr nächstes Grillevent. Wir haben erlesene BBQ Gewürzmischungen und einzelne Gewürze, mit denen Sie Ihre Zutaten für ein herzhaften BBQ ganz nach Ihrem Geschmack würzen können. Sie wollen Grillgewürze online kaufen? Entdecken Sie jetzt qualitativ hochwertige Gewürzmischungen zum Grillen in unserem Shop.

Rub oder Marinade – Bio Gewürzmischungen zum Grillen

Ob Sie beim Würzen lieber eine Marinade oder ein Rub verwenden, ist natürlich Geschmackssache. Bei einer Marinade werden die Gewürze mit Öl vermischt und bei einem Rub werden Sie trocken in das Fleisch gerieben. Beide Varianten haben definitiv ihre Vorteile. Für Marinaden sollten Sie am besten Oliven- oder Sonnenblumenöl verwenden.

Beim Marinieren zieht die Marinade innerhalb von ein bis zwei Tagen in das Fleisch ein. Bei einem Rub werden die Gewürze quasi in das Fleisch einmassiert. Rubs werden häufig als kalorienbewusste Variante verwendet, da hier kein zusätzliches Fett benutzt wird.

Entdecken Sie beispielsweise unsere Steakpfeffer BBQ Pfeffermischung für ein pfeffriges Rub. Die vielseitige Pfeffermischung eignet sich nicht nur perfekt zum Grillen, sondern auch zum Braten von Steak, Spare Ribs, Pulled Pork oder anderen Fleischgerichten. Die Gewürzmischung für Grill- und Bratensoße in unserem Shop eignet sich super für Marinaden und Soßen.

Welche Grillgewürze eignen sich für welche Speisen?

Die Grillgewürzmischungen in unserem Shop passen perfekt zu unterschiedlichen Speisen und Fleischsorten. Für jedes Gericht ist das perfekte Grillgewürz dabei. Unsere Gewürzmischung für Grill- und Bratensoße eignet sich beispielsweise ideal für Soßen, Glasuren oder Dips sowie für Currywurst, Spare Ribs, Pulled Pork, Grillfleisch, Pute, Hähnchen, Pommes oder Gewürzketchup.

Wenn es gerne etwas schärfer sein darf, wie wäre es dann mit unserer Chili Mischung Big Red? Sie eignet sich perfekt für aromatische Speisen wie Hackfleisch, Gulasch, Salsas, rote Pestos, Chili con Carne und auch vegetarische Gerichte.

Wilder Bergpfeffer, auch Grapefruit Pfeffer genannt, ist perfekt für alle, die beim Grillen gerne Fisch und Meeresfrüchte genießen. Der Pfeffer eignet sich jedoch nicht nur hervorragend für Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch ideal für helles Fleisch und asiatische Gerichte.

Ein wahres Multitalent ist unser einzigartiges Magic Dust Rub. Diesen Fleischwürzer können Sie nicht nur als Rub, sondern auch als Marinade verwenden. Ideal einsetzbar für Spare Ribs, Pulled Pork, Rollbraten, Schweinebauch, Grillfleisch, Pute oder Hähnchen.

Woran erkennt man gute Grillgewürze?

Wenn Sie gute Qualität bei Grillgewürzen erkennen möchten, gibt es mehrere Anzeichen, auf die Sie achten können. Zum einen spielt natürlich das Aussehen eine Rolle. Die Gewürzmischung sollte eine kräftig tiefe Farbe haben. Außerdem sollten die Gewürze aromatisch riechen. Wenn die Gewürze kaum oder unangenehm riechen, kann das ein Anzeichen dafür sein, dass auch die Würzkraft nicht mehr vorhanden ist. Beim Geschmack kommt es darauf an, dass das Gewürz intensiv, aromatisch und arttypisch schmeckt. In unserem Shop bieten wir Ihnen selbstverständlich nur Gewürze und Gewürzmischungen von hervorragender Qualität an.