Das perfekte Grillgewürz für ein herzhaftes BBQ

In unserer Themenwelt „Grillen“ finden Sie mit Sicherheit das perfekte Grillgewürz für Ihr nächstes Grillevent. Wir haben erlesene BBQ Gewürzmischungen und einzelne Gewürze, mit denen Sie Ihre Zutaten für ein herzhaften BBQ ganz nach Ihrem Geschmack würzen können. Sie wollen Grillgewürze online kaufen? Entdecken Sie jetzt qualitativ hochwertige Gewürzmischungen zum Grillen in unserem Shop.

Rub oder Marinade – Bio Gewürzmischungen zum Grillen

Ob Sie beim Würzen lieber eine Marinade oder ein Rub verwenden, ist natürlich Geschmackssache. Bei einer Marinade werden die Gewürze mit Öl vermischt und bei einem Rub werden Sie trocken in das Fleisch gerieben. Beide Varianten haben definitiv ihre Vorteile. Für Marinaden sollten Sie am besten Oliven- oder Sonnenblumenöl verwenden.

Beim Marinieren zieht die Marinade innerhalb von ein bis zwei Tagen in das Fleisch ein. Bei einem Rub werden die Gewürze quasi in das Fleisch einmassiert. Rubs werden häufig als kalorienbewusste Variante verwendet, da hier kein zusätzliches Fett benutzt wird.

Entdecken Sie beispielsweise unsere Steakpfeffer BBQ Pfeffermischung für ein pfeffriges Rub. Die vielseitige Pfeffermischung eignet sich nicht nur perfekt zum Grillen, sondern auch zum Braten von Steak, Spare Ribs, Pulled Pork oder anderen Fleischgerichten. Die Gewürzmischung für Grill- und Bratensoße in unserem Shop eignet sich super für Marinaden und Soßen.

Welche Grillgewürze eignen sich für welche Speisen?

Die Grillgewürzmischungen in unserem Shop passen perfekt zu unterschiedlichen Speisen und Fleischsorten. Für jedes Gericht ist das perfekte Grillgewürz dabei. Unsere Gewürzmischung für Grill- und Bratensoße eignet sich beispielsweise ideal für Soßen, Glasuren oder Dips sowie für Currywurst, Spare Ribs, Pulled Pork, Grillfleisch, Pute, Hähnchen, Pommes oder Gewürzketchup.

Wenn es gerne etwas schärfer sein darf, wie wäre es dann mit unserer Chili Mischung Big Red? Sie eignet sich perfekt für aromatische Speisen wie Hackfleisch, Gulasch, Salsas, rote Pestos, Chili con Carne und auch vegetarische Gerichte.

Wilder Bergpfeffer, auch Grapefruit Pfeffer genannt, ist perfekt für alle, die beim Grillen gerne Fisch und Meeresfrüchte genießen. Der Pfeffer eignet sich jedoch nicht nur hervorragend für Fisch und Meeresfrüchte, sondern auch ideal für helles Fleisch und asiatische Gerichte.

Ein wahres Multitalent ist unser einzigartiges Magic Dust Rub. Diesen Fleischwürzer können Sie nicht nur als Rub, sondern auch als Marinade verwenden. Ideal einsetzbar für Spare Ribs, Pulled Pork, Rollbraten, Schweinebauch, Grillfleisch, Pute oder Hähnchen.

Woran erkennt man gute Grillgewürze?

Wenn Sie gute Qualität bei Grillgewürzen erkennen möchten, gibt es mehrere Anzeichen, auf die Sie achten können. Zum einen spielt natürlich das Aussehen eine Rolle. Die Gewürzmischung sollte eine kräftig tiefe Farbe haben. Außerdem sollten die Gewürze aromatisch riechen. Wenn die Gewürze kaum oder unangenehm riechen, kann das ein Anzeichen dafür sein, dass auch die Würzkraft nicht mehr vorhanden ist. Beim Geschmack kommt es darauf an, dass das Gewürz intensiv, aromatisch und arttypisch schmeckt. In unserem Shop bieten wir Ihnen selbstverständlich nur Gewürze und Gewürzmischungen von hervorragender Qualität an.