Chili Big Red | Unser Bestes

Chili Big Red ist eine besonders aromasiche Chili Gewürzmischung.

Geschmack: intensives Aroma noch roten und grünen Paprika, fruchtig, leicht bitter süß, scharf

Herkunft: Eigene Herstellung
Zutaten: Cayenne Pfeffer, Ancho Chili, Habanero Red Savina
Schärfe: 7 von 10
Scoville: 15.000-30.000

Chilipulver Red Big aus eigenener Hergestellt ist eine wunderbar fruchtig scharfe Chili Mischung aus verschiedenen Chilisorten. Die Basis ist unser Cayennepfeffer mit seinem ausgeglichen Geschmack von dezentem rauch, süße und pikanter Schärfe. Dazu gesellen sich fruchtige Noten der sehr milden Chilisorte Ancho und eine Priese des Chili Hammer Habanero Pulver Red Savina, einer der schärfsten Chilisorten der Welt. Diese Kombination verspricht beim Würzen einen kulinarischen Genuss. Mit 15.000-30.000 Scoville sist diese Chili Mischung ein mittelscharfes Chili Gewürz und gut zu dosieren beim Kochen.

Chili Big Red ist ideal

für alles was Schärfe und leicht süßfruchtige Aromen verträgt wie Hackfleisch, Gulasch, Salsas, Pestos, Marinaden, Chili Gerichte, vegetarische Gerichte oder Schokoladenpudding und Kuchen.

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Zubereitungsempfehlung: Erst gegen Ende der Kochzeit zugeben. Beim Abschmecken vorsichtig dosieren, um die gewünschte Schärfe zu erzielen. Entfaltung des vollen Aromas mit Öl oder Fett. Nicht anbraten, da es bei großer Hitze schnell anbrennt und bitter schmeckt.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.