Bio-zertifizierte Gewürze
Bamboo Jade - Dekor Salz
Geschmack:
- zarter Bambusgeschmack
- angenehm mild salzig
Herkunft: Hawaii
Zutaten: Meersalz, Bambusblätterextrakt
Alea Red Gold - Dekor Salz
Geschmack:
- leicht süßlich
- mit einem Hauch von Pistazien
- angenehm mild salzig
Herkunft: Hawaii
Zutaten: Meersalz, Alaea-Tonerde
Black Lava - Dekor Salz
Geschmack:
- angenehm mild salzig
Herkunft: Hawaii
Zutaten: Meersalz, hochreine Aktivkohle
mit extra Ceylon Zimt - mild
Geschmack:
- weich, zart, leicht süß
- zitronig frisch, warm aromatisch
- milde Schärfe für eine besonders erfrischende Note
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 %...
ohne Zusatzstoffe
Geschmack:
- frisch, leicht süßlich
- krautig, weich
- vielfältige Aromen, minimale Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 26 Kräuter und Gewürze (Karotten*, Lauch*,...
Wurstsalat Würzmischung
Geschmack:
- aromatisch
- süß-salzig
- leichte Senfnote
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: Rohrohrzucker*, Meersalz*, Senfsamen*, Zwiebelpulver*, Paprikapulver*,...
Gewürzmischung für Grill- & Bratensoße
Geschmack:
- süßlich-herb, fruchtig
- würzig, warm aromatisch
- angenehme Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze* (Paprika, Zwiebel,...
Tageskurs für Küchenpersonal & Hobbyköche
Seminar:
- für Küchenpersonal und ambitionierte Hobbyköche
- frisch und gesund kochen
- Hören, sehen, schmecken, erfahren und staunen
Hautreinigung:
- Duft nach belebender Orange und beruhigendem Lavendel
- natürliche pflanzliche Aromen
- Peeling
Herkunft: Eigene Herstellung
Zutaten: naturreines Steinsalz,...
Nass & Trocken
Geschmack:
- süßlich-herb, fruchtig
- würzig, warm aromatisch
- angenehme Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze (verschiedene Paprikapulver...
für Wild & Geflügel - mittelscharf
Geschmack:
- süßlich-herb, würzig-pikant
- zitronig frisch
- mit Anklängen von Kampfernoten
Herkunft: Hergestellt in Deutschland
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze: Koriander*, Cumin*,...
Geschmack:
- süßlich-herb, würzig-pikant
- zitronig frisch
- mit Anklängen von Kampfernoten
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze: Fenchel*,...
wie das wilde Afrika - mittelscharf
Geschmack:
- zitronig frisch, leicht süßlich
- dezent herb, Noten von Kampfer
- warm aromatisch
Herkunft: Hergestellt in Deutschland
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze (Cumin*...
Workshop
Seminar:
- Currypulver selber herstellen
- kleiner Aufwand - große Wirkung
- hören, sehen, schmecken, erfahren und staunen
Aceto Balsamico Creme Salatdressing
Geschmack:
- vollmundig frisch, leichte Säure mit ursprüngliche Balsamico Note
- angenehme Süße mit Aromen von frischen Tomaten
- mildes Nussaroma, dezente Schärfe
Herkunft: Deutschland, genießen macht...
für Hülsenfrüchte, Reis, Pasta...
ohne: Sellerie, Hefe,...
Geschmack:
- frisch, leicht süßlich
- krautig, weich
- vielfältige Aromen, minimale Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 25 Kräuter und Gewürze (Karotten*, Lauch*,...
Bayrische Art
Geschmack:
- süßlich-herb
- würzig-frisch
Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze: Kümmel*, Fenchel*, Anis*, Koriander*, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Allgäuer Art
Geschmack:
- süßlich-herb
- würzig-frisch
Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze: Kümmel*, Fenchel*, Anis*, Koriander*, Piment*, Gewürze*, *aus...
Südtiroler Art
Geschmack:
- süßlich-herb
- würzig-frisch
- leicht kampferartig
Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze: Fenchel*, Anis*, Koriander*, Kümmel*,...
Gewürzmischung Thüringer Art
Geschmack:
- intensiv würzig, warm aromatisch
- leicht süßlich-herb
- angenehme Schärfe
Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % Gewürze: Majoran*, Zwiebel*, Pfeffer*, Fenchel...
Pfeffermischung grob gemahlen
Geschmack:
- vollmundig frisches Aroma
- würzig, dezent rauchig, süßlich-herb
- angenehm warme Schärfe: 5 von 7
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche...
Pfeffermischung
Geschmack:
- süßlich-herb, aromatisch
- fruchtig nach Limette und Grapefruit mit einem Hauch von Muskatnuss und Nelke
- warme Schärfe: 5 von 7
Herkunft: Deutschland, eigene...
Geschmack:
- mild salzig
- warm fruchtige Note mit exotischen Anklängen von Zitrone und Kardamom
Herkunft: Pakistan
Zutaten: Kristallbergsalz aus Pakistan und Bourbon Pfeffer (Voatsiperifery...
Garten Mischung getrocknet
Geschmack:
- würzig
- krautig
- leicht süßlich
Herkunft: Deutschland
Zutaten: 100% Gemüse* und Kräuter* (Karotte*, Dill*, Kerbel* Schnittlauch*, Lauch*, Petersilie*, Pastinake*,...
Barbecue Fleischgewürz
Geschmack:
- süßlich-herb, fruchtig
- würzig, warm aromatisch
- angenehme Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze (verschiedene Paprikapulver...
Fischgewürz
Geschmack:
- süßlich-herb mit Noten von Zitrone und Grapefruit
- warm aromatisch
- angenehme Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100 % natürliche Gewürze*...
nach Ayurveda - mittelscharf
Geschmack:
- intensiv, kräftig, leicht süßlich
- frisch, würzig-herb, aromatisch
- anregend, prickelnd mit dezenter Chili-Schärfe
Herkunft: Hergestellt in Deutschland
Zutaten: 100 %...
Pfeffermischung Jamaika
Geschmack:
- vollmundiges Aroma, frisch-fruchtige Note
- mit einem Hauch von Muskatnuss
- langanhaltende mittlere Schärfe: 4 von 7
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 100...
Gewürzmischung Thüringer Art
Geschmack:
- intensiv würzig
- warm aromatisch, leicht süßlich-herb
- angenehme Schärfe
Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % Gewürze: Majoran*, Zwiebel*, Pfeffer*, Fenchel...
Würzmischung
Geschmack:
- leicht süß-salzig
- frisch
- leichte Bitternoten
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: Rohrohrzucker*, Meersalz, Senfsamen*, Zwiebelpulver*, Paprikapulver*,...
Ayurveda Art – Gewürzmischung
Geschmack:
- frisch, leicht süßlich
- krautig, weich
- vielfältige Aromen, leichte Schärfe
Herkunft: Deutschland, eigene Herstellung
Zutaten: 19 Kräuter und Gewürze (Koriander Samen*,...