Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

  SCHNELLE LIEFERUNG

  Beratung +49 (0)8331 991 22 50

BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
BIO NICHT-EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Geschmack: vollmundiges, frisches Aroma, reine, ursprüngliche Pfeffernote, angenehme, warme Schärfe

Herkunft: Indien, Malabarküste
Zutaten: 100 % Tiger Pfeffer, aus kontrolliert biologischem Anbau
Schärfe: 4 von 7

Tiger Pfeffer, der auch schwarzer Malabar Pfeffer genannt wird ist qualitativ sehr hochwertig, zählt zu den besten Pfeffersorten und ist einer der beliebtesten Pfeffer unserer Kunden. Unser Bio Tiger Pfeffer stammt aus streng geschützten Naturschutzgebieten aus dem Hochland der Malabarküste Indiens. Bekannt ist diese Gegend auch für ihre große Artenvielfalt in der Tiger und Elefanten leben. Die Erntemengen dieser traditionellen Pfefferpflanze sind nur sehr gering. Ein  aromatischer Haushalts-Pfeffer für jeden Tag.

Besonderheiten

Tiger Pfeffer ist ideal

für alle Speisen zu denen eine runde Pfeffernote harmoniert, dunkle und helle Fleischsorten ebenso wie dunkle und helle Gemüsesorten, zum Grillen - ein Traum, als schwarzer Pfeffer universell verwendbar.

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Für Gewürzmühlen und Mörser geeignet.

Zubereitungsempfehlung: Pfefferkörner frisch mahlen oder mörsern, so entfalten sich die meisten Aromen. Zu Beginn des Kochens etwas Pfeffer verwenden und vor dem Servieren abschmecken. Entfaltung des vollen Aromas mit Öl oder Fett. Nicht stark anbraten, da es bei großer Hitze verbrennt.

Möchten Sie Ihren Pfeffer gemahlen haben, machen wir das für Sie kurz vor dem Versand. Gemahlener schwarzer und weißer Pfeffer wird oft hergestellt aus Pfefferkörner mit eingeschränkter Qualität. Wir mahlen unsere Pfefferpulver selber aus den gleichen hochwertigen Pfefferkörnern die wir auch als Pfeffer ganze Körner verkaufen. Um das volle Aroma Ihres Lieblings-Pfeffer zu bewahren, mahlen wir die Pfefferkörner erst kurz vor Lieferung für einen bestmöglich frisch gemahlen Pfeffer.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie 1192 kJ
  285 kcal
Fett, davon 3,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 52,0 g
davon Zucker

49,4 g

Eiweiß 10,9 g
Salz

0,1 g

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