Paprika geräuchert | edelsüß, mild smoked

Geschmack: bitter-süßlich, fruchtig, leicht rauchiges Aroma, minimale Schärfe

Herkunft: Ungarn
Zutaten: 100% Paprikapulver geräuchert, aus kontrolliert biologischem Anbau
Schärfe: 2 von 7

Bio Paprikapulver geräuchert süß und mild wird aus ausgewählten Paprikasorten hergestellt. Die Vollreifen von Hand gepflückten roten Paprikaschoten werden langsam tagelang über Eichenholz geräuchert. Dabei trocknen die Paprikaschoten und nehmen die Aromen des Räucherholzes an. Anschließend werden die getrockneten Schoten schonen vermahlen. Paprika geräuchert mit seinen einzigartigen Aromen ist ein Einzelgewürz das vielseitig einsetzbar ist und viele Freunde in der vegetarischen Küche hat. Die feine rauchige Note von geräuchertem Paprikapulver passt sehr gut zu Kohlehydraten, Fetten, Eiweißen und stärkehaltigen Lebensmittel.