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BIO
Paprika rosenscharf ungarisch - Rosenpaprika gemahlen
Paprika rosenscharf Bio
ungarisch, scharf

Geschmack:

  • fruchtig
  • leichter Paprikageschmack
  • intensive Schärfe: 6 von 7

Herkunft: Ungarn
Zutaten: 100% Paprikapulver rosenscharf, aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
BIO
Beste Bird´s Eye Chili in Bio Qualität zum Top Preis
Bird Eye Chili Bio
Mini Chili Schoten ganz getrocknet

Geschmack:

  • intensives Aroma noch roten Paprika und Tomaten, fruchtig
  • leicht süß
  • sehr scharf: 8 von 10, Scoville: 90.000-120.000

Herkunft: Uganda - Afrika
Zutaten:...

Inhalt 25 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Big Red Chili Pulver Gewürzmischung
Big Red Chili
Unser Bestes

Geschmack:

  • intensives Aroma noch roten und grünen Paprika
  • fruchtig, leicht bitter süß
  • scharf: 7 von 10, Scoville: 15.000-30.000

Herkunft: Eigene Herstellung
Zutaten: Cayenne...

Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
ab 5,90 € *
Cayenne Pulver gemahlen
Cayennepfeffer
Chili Gewürz

Geschmack:

  • leicht rauchiges Aroma
  • leicht bitter süß, dezent nach Bitterschokolade
  • scharf: 6 von 10, Scoville: 10.000-15.000

Herkunft: China
Zutaten: 100% Cayennepfeffer

Inhalt 45 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
Jalapeno Chili Flochen getrocknet
Chili Jalapeno grün
Flocken

Geschmack:

  • pikant fruchtige Schärfe
  • Aromen grüner Paprika
  • scharf: 7 von 10, Scoville: 15.000-30.000

Herkunft: Chile / China
Zutaten: 100% Jalapeno Chili Flocken grün

Inhalt 40 Gramm (11,25 € * / 100 Gramm)
ab 4,50 € *
BIO
Ancho Chili. Bild zeigt Ancho Flocken.
Ancho Chili Bio
mild & fruchtig

Geschmack:

  • süßlich-frucht
  • Aromen von Kaffee, getrockneten Rosinen und Lakritz
  • minimale Schärfe: 2 von 10, Scoville: 3.000-5.000

Herkunft: Mexiko
Zutaten: 100% Ancho...

Inhalt 60 Gramm (10,83 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Cayenne Pulver gemahlen
Red Chili Powder
Asia Chili Pulver

Geschmack:

  • leicht rauchiges Aroma, leicht bitter süß
  • dezent nach Bitterschokolade,
  • scharf: Schärfe 6 von 10, Scoville: 10.000-15.000

Herkunft: China
Zutaten: 100%...

Inhalt 45 Gramm (11,11 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Extrem scharfes Chili Habanero Red Savina Pulver
Habanero Red Savina Chili
Vorsicht: sehr scharf

Geschmack:

  • leicht bitter, dezent süßlich
  • extrem scharf, Schärfe: 10 von 10
  • Scoville: 220.000-280.000

Herkunft: Mexico
Zutaten: 100% Chili Pulver Habanero Red Savina

Inhalt 40 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)
7,00 € *
Chiliflocken Jalapeno | rot
Chiliflocken Jalapeno
rot

Geschmack:

  • scharf, pikant fruchtige Schärfe
  • Schärfe: 7 von 10
  • Scoville: 15.000-30.000

Herkunft: Chile / China
Zutaten: 100% Jalapeno Chiliflocken rot

Inhalt 50 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
5,00 € *

Bio Chili Gewürz kaufen – das Extra an Schärfe

Sie sind auf der Suche nach dem Extra an Schärfe? In unserem Shop finden Sie alles, was Chili-Fans sich wünschen. Egal ob Sie lieber getrocknete Chilis, Chilipulver oder Chiliflocken verwenden, in unserem Shop für Genießer bieten wir Ihnen alle drei Sorten von Chili an.

Chilipulver eignet sich besonders gut zum Kochen, da sich die Schärfe optimal im gesamten Gericht verteilt. Wenn Sie beispielsweise Gewürzöl selbst machen möchten, verwenden Sie am besten getrocknete Chilischoten. Entdecken Sie jetzt qualitativ hochwertige Chilis und zaubern Sie in Ihrer Küche Gerichte mit dem Extra an Schärfe.

Bio Chilipulver & Chiliflocken im vielfältigen Kücheneinsatz

Die Einsatzmöglichkeiten von Chili in der Küche sind vielfältig. Gerichte aus aller Welt lassen sich mit der scharfen Schote verfeinern. Ein Klassiker aus der Tex-Mex Küche ist das Chili con Carne. Aber auch italienische Gerichte wie Pasta Arrabiata und viele Rezepte aus der arabischen und indischen Küche kommen ohne Chili nicht aus. Die arabische und die indische Küche kombinieren das Gewürz beispielsweise mit verschiedenen Arten von Bohnen. Wenn Sie neue Rezepte ausprobieren möchten, finden Sie in unserem Shop auch eine große Auswahl an Bohnen.
Besonders praktisch: Chili lässt sich prima mit vielen anderen Gewürzen kombinieren und behält dabei trotzdem seine Einzigartigkeit. Entdecken Sie deshalb auch die Vielfältigkeit unserer anderen Gewürzmischungen und werden Sie kreativ. Chili und BBQ? Passt perfekt zusammen. Als feuriges Rub für Ihr Steak, in Soßen, Dips oder als Salsa kommt Chili perfekt zur Geltung. Weitere Grillgewürze finden Sie in unserem Shop.

Chili Gewürz online bestellen – in bester Qualität

Wer Gewürze wie Chili online bestellen möchte, der achtet natürlich auf beste Qualität. Doch wie erkenne ich gute Qualität bei Chili? Wenn Sie verschiedene Chili Sorten miteinander vergleichen möchten, können Sie das anhand bestimmter Kriterien tun. Die Herkunft spielt ebenso eine Rolle wie die Herstellung und Verarbeitung der Chili. Auch die Haltbarkeit und der Schärfegrad sind entscheidend. In unserem Shop für Genießer erhalten Sie Chili ausschließlich in bester Qualität.

Was sollte man bei der Verwendung von Chili beachten?

Das Wichtigste bei der Verwendung von Chili ist der Schärfegrad. Der Schärfegrad von Chilis wird heutzutage mit genauen Messtechniken ermittelt. Die sogenannte Scoville Skala reicht dabei von 0 bis 16 Millionen. Entscheidend für die Schärfe ist der Capsaicin-Gehalt in der Chili. Capsaicin sorgt im Mundraum für eine Reizung der Schleimhäute, was ein Gefühl von Schärfe zur Folge hat. Wird die Chili Schote getrocknet, wächst auch der Capsaicin-Gehalt. Zum Vergleich, Tabascosoße hat einen Scoville Wert von 2.500 bis 5.000. Wenn Sie mal eine Schärfe-Herausforderung suchen, dann entdecken Sie jetzt unser Habanero Chili Pulver.