Pintobohnen Bio Borlotti | herzhaft mild - leicht mehlig

Geschmack: herzhaft mild, leicht mehlige Textur

Herkunft: China
Zutaten: Pintobohnen getrocknet, Qualität Borlotti, aus kontrolliert biologischem Anbau

Pinto Bohne, die auch Wachtelbohne genannt wird sieht besonders schön aus und ist ein richtiger Nährstoffhammer. Hülsenfrüchte wie Pinto Bohne enthalten viele essentielle Nährstoffe wie pflanzliches Protein, Phosphor, Mangan, sind reich an Ballaststoffen und Folsäure. Das macht lange satt und hilft der Verdauung. Dabei ist der Fettgehalt gering was der Figur zugutekommt. Pinto Bohnen sind ist seit tausenden Jahren Grundnahrungsmittel vieler Völker. Die Sorte Borlotti ist beliebt in Italien und verfügt über ein zartes, trotzdem unverkennbares Nuss Aroma. Pinto Bohnen Borlotti sind einfach in der Zubereitung und haben für getrocknete Bohnen eine kurze Garzeit von zirka einer Stunde. Die schöne gesprenkelte Farbgebung verschwindet leider beim Kochen und wird zu einem blassen rosa oder rotbraun. Dafür belohnen sie den Gaumen mit einer relativ weichen, cremigen, etwas mehligen Textur und milden, leicht nussigen Geschmack. Also ideal für Antipasti, Bohnenpasten oder Reisgerichte. Legen Sie Pinto Bohnen von Molitor Kontor noch heute in Ihren Warenkorb und probieren Sie den milden Geschmack.