Majoran gerebelt Bio | aus Deutschland

Wo kommt der beste Majoran her?

Majoran ist durch seinen hohen Anteil an ätherischen Ölen sehr würzig und oft Bestandteil vieler Wurstspezialitäten. Hauptanbaugebiet ist Ägypten und rund um das Mittelmeer. Das beste Anbaugebiet ist klimatisch Deutschland wo für uns auch der geschmacklich beste Majoran angebaut wird. Traditionell wird Majoran in Thüringen angebaut wo ideale Bodenverhältnisse für Majoran Kraut sind. Davon profitiert die Thüringer Bratwurst. Dieser getrocknete und gerebelte Majoran beeinflusst stark den besonderen Geschmack dieser Wurst Art. Gleiches gilt für Nürnberger Rostbratwürste, die geschmacklich von der Nähe zu Thüringen und dem Thüringer Majoran geprägt sind.

Geschmack: intensiv würzig, aromatisch, leicht herb, dezent nach Thymian

Herkunft: Deutschland
Zutaten: 100 % Majoran, aus kontrolliertem biologischen Anbau

Majoran gerebelt ist ideal

als Alltagsgewürz einsetzbar, besonders geeignet für Hackfleisch und Kartoffelgerichten und alle Gerichte daraus wie Frikadellen, Hackbraten, Pasteten, Cevapcici, Gans- und Entenfüllungen, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Bratkartoffeln; alle Sorten von Fleisch wie Schmorbraten, kurzgebratenes Minutensteak, Leber; Suppen, Fischgerichten

Keine Angaben

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Zubereitungsempfehlung: In Flüssigkeit wie Suppen und Soßen und beim Braten erst gegen Ende der Garzeit zugeben. Bei Hackfleisch direkt mit den anderen Gewürzen einmengen.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.