Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

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BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
Beschreibung

Geschmack: fein, angenehm mild salzig

Herkunft: Korea, gebrannt in Bambusrohr
Zutaten: Meersalz

Bambus-Salz ist ein Meersalz, das bei 1000-1500°C in Bambusrohren gebrannt wird. Dadurch wird dieses Salz leicht basisch mit einem pH-Wert von 9-10 und erhält zusätzlich Mineralstoffe. Das traditionelle Verfahren und die kleinen Herstellmengen machen das Bambussalz zu einem edlen und hochwertigen Speisesalz. Bereits koreanische, buddhistische Mönche veredelten auf diese Art und Weise ihr Salz, das sie für rituelle Zwecke und zum Würzen ihrer Speisen verwendeten. Beliebt ist dieses Salz besonders für Wok und vegetarische Gerichte.

 

Besonderheiten

Bambus-Salz ist gut verträglich und ideal für

für rohes und gekochtes Gemüse, stärkehaltige Lebensmittel wie Reis, Hirse, Linsen, zum Nachwürzen aller Speisen.

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe
Sonstige Zusatzstoffe: frei von Rieselhilfen und künstlichen Zusätzen

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Fein gemahlen verwenden als Fingersalz. Verwendung universell als Speisesalz.

Salzkorngröße: < 0,1 mm

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie 0 kJ
  0 kcal
Fett, davon 0 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker

0 g

Eiweiß 0 g
Salz

91,4 g

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