Vollrohrzucker Bio | Natürlicher Rohrzucker

Dieser Bio Rohrohrzucker ist ein Naturzucker und stammt aus Südamerika. Süd- und Mittelamerika bieten optimale klimatische Bedingungen für den Zuckerrohranbau. Zuckerrohr gehört zur Familie der Süßgräser und sieht aus wie ein großes Gras mit Blättern, das bis zu 6 Meter hoch werden kann. Die Süße steckt im Stängel, dem Zuckerrohr. Unmittelbar nach der Ernte wird es verarbeitet, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Dazu werden die Blätter des Zuckerrohrs entfernt und anschließend zwischen Walzen zerkleinert und gepresst. Aus dem gepressten Zuckersaft wird dann der Rohrzucker hergestellt. Eine natürliche beige Farbe und ein dezenter Karamell Geschmack mit angenehmer Süße zeichnen diesen Zucker aus.

Geschmack: neutral, leicht malzige, angenehme Süße

Herkunft: Südamerika
Zutaten: 100 % Rohrohrzucker, aus kontrolliert biologischem Anbau