ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE 
100% TOP-QUALITÄT 
Szechuan Pfeffer Bio | Zitronen Pfeffer
- frisch, prickelnd
- mit Zitrus- und Grapefruitnoten
- mittlere Schärfe: 4 von 7
5,49 €*
Inhalt: 35 Gramm (156,86 €* / 1000 Gramm)
Produktnummer: 15014-B1C
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BESTE QUALITÄT
ohne Allergene 
Glutenfrei 
ohne Zusatzstoffe 
Vegan 
ohne Laktose 
Beschreibung
Geschmack: frisch, prickelnd, mit Zitrus- und Grapefruitnoten, mittlere Schärfe
Herkunft: Nepal
Zutaten: 100 % Szechuan Pfeffer
Schärfe: 4 von 7
Szechuan Pfeffer der auch Zitronen oder Chinesischer Pfeffer genannt wird, hat einen frischen prickelnde Geschmack mit Zitrus und Grapefruit Aroma der ein Gefühl leichter Taubheit auf Lippen und Zunge erzeugt. Als Gewürz wird meistens nur die geöffnete Hülle der Beeren ohne Samen verwendet. Die Kombination von Szechuan Pfeffer und scharfem Paprika wird in der asiatischen Küche oft verwendet und zu chinesischen Gerichten gehört einfach ein Chinesischer Pfeffer.