Roter Kampot Pfeffer | super Grillpfeffer

Roter Kampot Pfeffer ist eine absolute Pfefferrarität und sehr schwierig zu produzieren. Kampot Pfeffer aus Kambodscha gehören zu den besten Pfeffern der Welt. Die Voraussetzungen für eine herausragende Pfefferqualität sind die Beschaffenheit des Bodens und die klimatischen Bedingungen. Diese Bedingungen sind in Kambodscha optimal. Es werden nur handgeerntete, ausschließlich Vollreife, rote Pfefferfrüchte, die besonders aromatisch sind, verwendet. Die tagesgenaue Ernte der Pfefferbeeren und anschließenden schonende Trocknung bringt diese frischen fruchtigen Aromen und macht den roten Kampot Pfeffer zu etwas ganz besonderem. Das frische und fruchtige Aroma Profil passt perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind und Wild oder hellem Fleisch wie Kalb, Hühner oder Putenbrust oder Fisch. Für ein gutes Steak vom Grill oder aus Pfanne braucht es nur ein Pyramidensalz und roter Pfeffer aus Kambodscha frisch aus der Mühle. Eventuell ein paar Tropfen Olivenöl. Mehr nichts. Gleich roten Kampot Pfeffer in den Warenkorb legen und ausprobieren.

Geschmack: besonders aromatisch, fruchtige Note, kräftige Schärfe

Herkunft: Kambodscha
Zutaten: 100 % Roter Kampot Pfeffer
Schärfe: 6 von 7