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100% TOP-QUALITÄT
Pyramidensalz Fleur de Sel | das Besondere Salz
- fein zart
- angenehm mild
11,99 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Geschmack: fein, zart, angenehm, mild
Herkunft: Indien
Zutaten: Pyramidensalz, Meersalz, Fleur de Sel
Pyramidensalz ist ein außergewöhnliches Fleur de Sel - Meersalz. Es wächst als Salzblumen in Pyramidenform, die in aufwendigen Verfahren nur in geringen Mengen von Hand gewonnen werden. Die Kombination aus zartem Salzgeschmack und der Form von kleinen Pyramiden machen diese Meersalzflocken zum exklusiven Finishing Salz am Tisch und in der Küche. Der Genuss mit dieser Salzspezialität veredelter Speisen führt zu einem knusprigen Esserlebnis. Das dezente knacken beim Beißen der kleinen hauchdünnen Salz-Plättchen auf den Speisen hebt die Freude mit einem kleinen kurzen Salz Kick im Mund. Einfach lecker.
Unser rotes Hawaii Salz stammt von der pazifischen Insel Molokai, die in der Mitte der hawaiianischen Inselkette liegt. Salzgewinnung hat in Hawaii eine lange Tradition. Die Bedeutung des roten Hawaii Salzes steht für die allgegenwärtige Erde und für die Freiheit. Das Meersalz entsteht, indem Meerwasser in kleinen Solebecken nur von Sonne und Wind verdunstet wird. In den so entstandenen Salzkristallen bleiben sämtliche Mineralien und Spurenelemente erhalten. Die charakteristische Farbe und den besonderen Geschmack erhält dieses Salz durch den Anteil roter Alaea-Tonerde, die nur auf Hawaii vorkommt. Die eisenoxidhaltigen Erdardern sind zwischen Gesteinsschichten aus Lava verborgen und nur schwierig und aufwendig zu finden. Das macht dieses rote Hawaii Salz zu einem besonderen Gourmet- und Dekorsalz.
ohne Allergene Zutaten
Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe
Sonstige Zusatzstoffe: frei von Rieselhilfen und künstlichen Zusätzen
Wir achten auf beste Rohstoffe um den natürlichen Geschmack zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können.
Fingersalz, ungeeignet für Salzmühlen.
Alternative zu Fleur de Sel.
Salzkorngröße: ca. 2-12,00 mm
Natriumchlorid: > 98,1 %
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