Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

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BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
Beschreibung

Geschmack: frisch, mit Noten von ätherischen Ölen getrockneter Kräuter, kein typischer Pfeffergeschmack, leicht betäubende Schärfe

Herkunft: Regenwälder Tasmanien-Australien
Zutaten: 100 % Tasmanische Pfefferblätter, gemahlen
Schärfe: 5 von 7

Pfefferblätter gemahlen sind beliebt in der veganen Küche und geben Speisen eine gewisse Leichtigkeit und Frische. Pfeffer Blätter Pulver passt genauso gut zu herzhaften Milchprodukten wie Frisch Käse, Joghurt Dip und Kräuter Quark wie zu Gemüse Pesto, Risotto und Tofu. Tasmanische Pfefferblätter gemahlen von der Pflanze Tasmannia Lanceolata ist kein echter Pfeffer und besonders geeignet zum Schärfen von Speisen ohne den typischen Pfeffergeschmack. Geerntet wird überwiegend an wild wachsenden Büschen in Regenwäldern im Süden Australiens. Das leicht Kräuter und holzig-harzige Aroma erinnert leicht an Minze und Menthol und gibt so Speisen eine gewisse Frische.

Besonderheiten

Gemahlenen Pfefferblätter sind ideal

für Gemüse, Pesto, Risotto, Tofu sowie herzhaften Milchprodukte wie Frischkäse, Joghurt Dip oder Kräuter Quark.

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Entfaltung des vollen Aromas mit Öl oder Fett. Nicht anbraten, da es bei großer Hitze schnell anbrennt und bitter schmeckt.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert

 

Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie1192 kJ
 285 kcal
Fett, davon3,3 g
gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
davon Zucker

49,4 g

Eiweiß10,9 g
Salz

0,1 g

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