Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

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BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
BIO EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Geschmack: süßlich, fruchtig, mild, minimale Schärfe

Herkunft: Ungarn
Zutaten: 100% Paprikapulver edlesüß, aus kontrolliert biologischem Anbau
Schärfe: 2 von 7

Bio Paprika edelsüß ungarisch mild wird aus reifen edelsüßen Paprika Schoten hergestellt. Das Innere der Gewürzpaprika besteht aus feinen Trennwänden und hellen Samen. Diese werden teilweise nach der Trocknung der Paprika mit vermahlt und dadurch entsteht die Farbe, der Geschmack und die Schärfe des Paprikapulvers. Bei Paprika edelsüß wird nur ein kleiner Teil mitvermahlt was eine schöne rote Farbe und eine milde Schärfe ergibt die wunderbar zu vielen Gerichten harmoniert. Paprika edelsüß ist ein universelles Einzelgewürz und vielseitig in Küche einsetzbar. Ungarisches Paprikapulver ist aromatischer als aus anderen Ländern und hat eine lange Tradition in der ungarischen und baltischen Küche und zeichnet sich durch seine fruchtigen Aromen mit feiner Süße aus.

Besonderheiten

Paprika edelsüß mild aus Ungarn ist ideal

wenn nur eine Sorte Paprika Pulver in der Küche verwendet wird, für Braten, Soßen, Suppen und Eierspeisen, Gulasch, Gulaschsuppe, Djuvec-Reis, Schaschlik, Currywurst Soße und Paprikaschnitzel.

Paprikapulver ist das gemahlene Pulver aus Gewürzpaprika mit dem Geschmack frischer Paprika. Somit ist Paprikapulver ein Gemüsepulver das für viele Gerichte geeignet ist. Paprikapulver hat die Eigenschaft Flüssigkeit zubinden, so dass milde Sorten das Eindicken von Soßen unterstützten.

 

 

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Milde Paprikapulver sind Löffelgewürze. Das bedeutet, dass diese Gewürze zu Beginn des Kochvorgangs großzügig verwendet werden um ihre Aromen auf das Gericht zu übertragen. Scharfe Paprikapulver sind zum Würzen und werden erst gegen Ende der Kochzeit zugeben. Beim Abschmecken vorsichtig dosieren, um die gewünschte Schärfe zu erzielen. Entfaltung des vollen Aromas mit Öl oder Fett. Nicht anbraten, da es bei großer Hitze schnell anbrennt und bitter schmeckt.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie1326 kJ
 317 kcal
Fett, davon13,0 g
gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate34,9 g
davon Zucker33,2 g
Eiweiß14,8 g
Salz0,3 g

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