Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

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Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
BIO EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Gemahlene Lorbeerblätter entwickeln im Gegensatz zu ganzen Lorbeerblätter ihre Aromen schneller und werden vorwiegend zum Nachwürzen, für kalte Speisen wie Dips und Rubs oder für vorgekochte Speisen wie Kichererbsen aus der Dose verwendet. Lorbeerblätter gemahlen können vielfältig verwendet werden. Als Kochbeilage bei schwerverdaulichen Speisen wie Hülsenfrüchte oder Braten können Lorbeerblätter die Verdauung unterstützen.

Geschmack: süßlich, bitter-herb, intensiv würzig, warm, deutlich mit Kampfertönen

Herkunft: Türkei
Zutaten: 100 % Lorbeerblatt gemahlen, aus kontrolliertem biologischen Anbau

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