Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

100% Top-Qualität  100% TOP-QUALITÄT

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BESTE QUALITÄT

Allergene ohne Allergene
Glutenfrei Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
BIO NICHT-EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Ingwer gemahlen behält beim schonenden Trocknen und anschließenden Mahlen die meisten seiner Inhaltstoffe. Somit kann es als Pulver gut gelagert werden und ist immer verfügbar. Direkt nach der Ernte getrockneter und gemahlener Ingwer ist von den Inhaltstoffen besser als lang gelagerter frischer Ingwer. Frischer Ingwer, Kurkuma oder Galgant ist für den Körper und Stoffwechsel nicht wesentlich besser als schonend hergestelltes Pulver aus diesen Wurzeln. Durch die Reduzierung der Feuchtigkeit konzentrieren sich die wertvollen Inhaltstoffe. Ingwer Pulver ist ein universelles Gewürz und fester Bestandteil der ayurvedischen und asiatischen Küche.

Geschmack: frisch, dezent bitter mit Anklängen von Eukalyptus und Kampfer, kräftige Schärfe

Herkunft: Indien
Zutaten: 100 % Ingwer gemahlen, aus kontrolliert biologischen Anbau

Besonderheiten

 Ingwerwurzel gemahlen ist ideal

und unverzichtbar für asiatische Küche, Ingwertee, Ingwerwasser, Geflügel, Lamm, Fisch, Meeresfrüchte, Suppen, Kuchen, Gebäck, Marmeladen, Chutney, Milchreis, Obstsalat

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Ingwer verliert im Gegensatz zu vielen anderen Gewürzen wenig seiner Inhaltsstoffe bei Wärme. Somit kann es mitgekocht oder als Tee mit heißem Wasser übergossen werden.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

 

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie 1232 kJ
  304 kcal
Fett, davon 3,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 60,0 g
davon Zucker

59,4 g

Eiweiß 7,4 g
Salz

0,1 g

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