ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE
100% TOP-QUALITÄT
Hackfleischgewürz Bio | Gewürzmischung Thüringer Art
- intensiv würzig, warm aromatisch
- leicht süßlich-herb
- angenehme Schärfe
21,49 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
BESTE QUALITÄT
ohne Allergene
Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe
Vegan
ohne Laktose
ohne Salz
ohne Zucker
Hackfleischgewürz nach Thüringer Art Bio von Molitor Kontor ist ohne Salz und eine besondere Gewürzmischung mit vielen heimischen Gewürzen die Hackbraten, Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder Chevapchichi zu etwas besonderem verwandeln. Plötzlich ist die Küche der Wochenmarkt, der Weihnachtsmarkt oder das Partyzelt. Der aromatische Duft frisch gebratenem Hack mit leckeren Gewürzen verströmt in der Wohnung und zieht alle Mitbewohner in die Küche. Keiner kann es erwarten bis alles fertig ist. Ist das nicht schön. Jetzt gleich probieren.
Pro kg Fleisch werden 10 g Gewürzmischung Thüringer Art gebraucht.
Geschmack: intensiv würzig, warm aromatisch, leicht süßlich-herb, angenehme Schärfe
Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % Gewürze: Majoran*, Zwiebel*, Pfeffer*, Fenchel Samen*, Ceylon Zimt*, Thymian*, Piment*, Knoblauch*, Kümmel, Kardamom*, Muskatblüte*, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Hackfleischgewürz Thüringer Art ist ideal
für Hackbraten, Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten, Chevapchichi, Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffelgerichten oder Kräuterbutter
ohne Allergene Zutaten
Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe
Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Zubereitungsempfehlung: In Hackfleisch einarbeiten. In Flüssigkeit mitkochen und erst zum Ende der Garzeit zugeben. Bei Kartoffelgratin etwas Gewürzmischung mit garen und vor dem Servieren damit bestreuen.
Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.
Hackfleischgewürz Bio
Thüringer Art und Bratwurstgewürz Bio Thüringer Art sind die gleichen Gewürzmischungen.
Rezept Vorschlag für Gourmet Fleischküchle oder Burger Patties:
Hackfleisch, Gewürzmischung, Eier, Salz und Semmelbrösel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Minuten stehen lassen damit die Semmelbrösel die Feuchtigkeit aufnehmen und speichern können. Ist die Masse zu nass mit etwas Semmelbrösel eindicken.
Besonders lecker wird es mit fein gewürfelter Zwiebel, Senf und einer Prise Zucker. Senf fehlt in Hackfleisch Gewürz von Molitor-Kontor damit es auch Menschen mit Senf-Allergie verwenden können. Wer Probleme mit rohen Zwiebeln hat kann diese vorher andünsten und abkühlen lassen.
Gewürzmischung: 5g (2 EL)
Eier: 2 (mittelgroß)
Salz: 6-12g (0,5-1 EL, Empfehlung Kristallsalz Rosé fein)
Semmelbrösel: 15-25g
Nach Bedarf
Senf: 1 TL
Zwiebel: 1 (mittelgroß)
Pfeffer oder Chili
Zucker
| Nährwertangabe pro 100 Gramm | |||
| Energie | 1289 kJ | ||
| 307 kcal | |||
| Fett, davon | 5,8 g | ||
| gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | ||
| Kohlenhydrate | 52,6 g | ||
| davon Zucker |
35,8 g |
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| Eiweiß | 11,9 g | ||
| Salz |
0,2 g |
||
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