ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE
100% TOP-QUALITÄT
Galgant | Galgantwurzel gemahlen
- süßlich, würzig, fein herb
- leichte zitronige und senfige Aromen
- angenehme Schärfe
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BESTE QUALITÄT
ohne Allergene
Glutenfrei
ohne Zusatzstoffe
Vegan
ohne Laktose
Galgantwurzel gemahlen ist ein sehr aromatisches Gewürz und vielseitig einsetzbar. Mit seinem intensiven Aroma verfeinern es vegetarische Gerichte oder Beilagen zum Fleisch. Ähnlich wie der Ingwer macht es Speisen bekömmlicher und hilf bei der Verdauung ohne den typischen Ingwergeschmack. Hildegard von Bingen bezeichnete Galgant als Gewürz des Lebens.
Geschmack: süßlich, würzig, fein herb, leichte zitronige und senfige Aromen, angenehme Schärfe
Herkunft: Indonesien
Zutaten: 100% Galgantpulver, aus kontrolliertem biologischen Anbau
Dafür ist unser Paprika edelsüß ungarisch ideal
wenn eine Sorte Paprika Pulver in der Küche verwendet wird, für Braten, Soßen, Suppen und Eierspeisen, Gulasch, Gulaschsuppe, Djuvec-Reis, Schaschlik, Currywurst Soße und Paprikaschnitzel.
Paprikapulver ist das gemahlene Pulver aus Gewürzpaprika mit dem Geschmack frischer Paprika. Somit ist Paprikapulver ein Gemüsepulver das für viele Gerichte geeignet ist. Paprikapulver hat die Eigenschaft Flüssigkeit zubinden, so dass milde Sorten das Eindicken von Soßen unterstützten.
ohne Allergene Zutaten
Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe
Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.
Zubereitungsempfehlung: Milde Paprikapulver sind Löffelgewürze. Das bedeutet, dass diese Gewürze zu Beginn des Kochvorgangs großzügig verwendet werden um ihre Aromen auf das Gericht zu übertragen. Scharfe Paprikapulver sind zum Würzen und werden erst gegen Ende der Kochzeit zugeben. Beim Abschmecken vorsichtig dosieren, um die gewünschte Schärfe zu erzielen. Entfaltung des vollen Aromas mit Öl oder Fett. Nicht anbraten, da es bei großer Hitze schnell anbrennt und bitter schmeckt.
Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.
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