Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

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Beschreibung

Geschmack: feine Karamell-, Malz- und Vanillenoten; samtige, angenehme, leichte Süße

Herkunft: Kolumbien
Zutaten: 100 % Rohrohrzucker

Unser brauner Rohrohrzucker ist ein Naturzucker und stammt aus Kolumbien. Süd- und Mittelamerika bieten optimale klimatische Bedingungen für den Zuckerrohranbau. Zuckerrohr gehört zur Familie der Süßgräser und sieht aus wie ein großes Gras mit Blättern, das bis zu 6 Meter hoch werden kann. Die Süße steckt im Stängel, dem Zuckerrohr. Unmittelbar nach der Ernte wird es verarbeitet, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Dazu werden die Blätter des Zuckerrohrs entfernt und anschließend zwischen Walzen zerkleinert und gepresst. Aus dem gepressten Zuckersaft wird dann der Rohrzucker hergestellt. Eine natürliche beige Farbe und ein dezenter Karamell Geschmack mit angenehmer Süße zeichnen diesen Zucker aus.

Besonderheiten

Dieser Rohrohrzucker stammt aus Kolumbien. Süd- und Mittelamerika bieten optimale klimatische Bedingungen für den Zuckerrohranbau. Zuckerrohr gehört zur Familie der Süßgräser und sieht aus wie ein großes Gras mit Blättern, das bis zu 6 Meter hoch wird. Die Süße steckt im Stängel, dem Zuckerrohr. Unmittelbar nach der Ernte ist es zu verarbeiten, um eine hohe Qualität zu gewährleisten. Die Blätter werden entfernt, das Zuckerrohr zerkleinert, zwischen Walzen gequetscht und gepresst. Der gewonnene Zuckersaft wird gefiltert und erhitzt, dadurch dickt er ein und kristallisiert aus. So entsteht ein reiner Naturzucker.

Allergika-Infos

ohne Allergene Zutaten

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Hinweis

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können.

Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe und Trennmittel hergestellt.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie1700 kJ
 400 kcal
Fett, davon0,00 g
gesättigte Fettsäuren0,00 g
Kohlenhydrate99,9 g
davon Zucker99,9 g
Eiweiß0,00 g
Salz0,00 g

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