Bratwurstgewürz Bio | Gewürzmischung Thüringer Art

Gewürzmischung nach Thüringer Art Bio von Molitor Kontor bringt viele heimische Gewürze und Kräuter aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft in einer einzigartigen Weise in Ihre Küche. Gewürzmischung nach Thüringer Art wurde speziell für Hack oder Hackfleisch von uns entwickelt. Schmeckt auch in Schmorgerichten wie Gulasch oder in selbergemachter Kräuterbutter. Nichts außer Gewürze. Kein Salz, die Salzmenge sollten Sie unabhängig von den Gewürzen entscheiden, kein Zucker, keine Hefen, keine Geschmackverstärker, nur Kräuter und Gewürze pur. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Hauch von Bratwurststand oder Oktoberfest durch Fleischpflanzerl, Frikadellen oder Hackbraten. Einfach lecker. Und so wird’s gemacht: Hackfleisch mit Gewürzmischung Thüringer Art Bio und Salz vermengen. Fertig. Wer es etwas locker möchte gibt noch Ei und Semmelbrösel bei. Zum Besonderen wird es wenn daraus eigene Würste gemacht werden wie wir selber zu unserem Sommer Gartenfest.

Pro kg Fleisch werden 10 g Gewürzmischung Thüringer Art gebraucht.

Geschmack: intensiv würzig, warm aromatisch, leicht süßlich-herb, angenehme Schärfe

Herkunft: eigene Herstellung
Zutaten: 100 % Gewürze: Majoran*, Zwiebel*, Pfeffer*, Fenchel Samen*, Ceylon Zimt*, Thymian*, Piment*, Knoblauch*, Kümmel, Kardamom*, Muskatblüte*, *aus kontrolliert biologischem Anbau