Bio Linsen Sparpaket | 4 Sorten x 500g

Welche Linsen sind die besten?

Sie möchten sich gesund Ernähren und Abwechslung in Ihre Küche bringen und neue Gerichte ausprobieren? Dann haben wir was für Sie. Probieren Sie verschiedene Linsen mit unterschiedlichem Geschmack und Eigenschaften aus. Hierfür gibt es fest und mehlig kochende Linsensorten, ähnlich wie bei Kartoffeln. Die mehlig kochenden eignen sich prima für Pürees, Eintöpfe oder Aufstriche. Wer lieber eine Beilage mit Biss haben möchte, sollte zu den festeren Sorten greifen. Die schalenlosen Linsen zerfallen insgesamt leichter als solche, die noch ihre Hülle haben. Linsen brauchen um voll zur Geltung zu kommen andere Proteine aus Reis, Gemüse, tierische Produkte und Aromen wie Gewürze oder Pflanzenöle. Um die Küche und Ernährung spannender und vielfältiger zu gestalten haben wir dieses Set für Sie aus vier erlesenen Linsensorten zusammengestellt. Jetzt haben Sie gleich die Möglichkeit neue Gerichte zu probieren. Damit Sie sich nicht mit der Suche um die Richtigen Linsen beschäftigen müssen haben wir dies für Sie erledigt und geben Ihnen noch einen Rabatt als Sparpreis. Viel Freude damit.

Geschmack: fein-nussig bis nussig-aromatisch

Herkunft: Bode Naturkost
Zutaten: 100 % einzeln verpackte Linsensorten: rote Linsen*, braune Berglinsen*, grüne Berglinsen Typ du Puy*, schwarze Beluga Linsen*, aus kontrolliertem biologischen Anbau

Welche Gewürze passen zu Linsen

Gewürze haben bei der Herstellung von Gerichten mit Linsen und Hülsenfrüchten zwei Ausgaben. Erstens sollen sie den Geschmack verbessern und zweitens die Verträglichkeit beziehungsweise die Verdauung unterstützen. Grundgewürze für den Geschmack bei Linsen sind Salz, Zucker, Piment, Zwiebel, Knoblauch, Essig, Olivenöl und Speck.

Für eine bessere Verträglichkeit von Linsen und Hülsenfrüchte passen Kreuzkümmel, Koriander, Anis, Salbei, Thymian, Petersilie, Minze, Gewürznelke, Lorbeerblatt, Wacholderbeere, Ingwer, Zitrone, Pfeffer, Chili  oder Currymischung. Kennen Sie schon unser "Bio Gewürze Set Hülsenfrüchte". Diese 4 Gewürze sind ideal zum Mitkochen bei Linsen und Hülsenfrüchte für einen guten Geschmack und eine bessere Verträglichkeit.

Keine Angaben

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten.

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Zubereitungsempfehlung: Bitte lesen Sie die Hinweise der jeweiligen Linsensorte in unserem Shop oder beachten Sie die Verpackungsbeilage.

Bohnen und Linsen nehmen noch dem Garen im warmen Zustand gut Flüssigkeiten mit Gewürzen auf. Vorher etwas abkühlen lassen. Danach ziehen lassen mindestens 20 Minuten und vor dem Servieren abschmecken.

Tipp: Verwenden Sie bei Hülsenfrüchten das Einweichwasser nicht zum Kochen und das Kochwasser nicht weiter. Nehmen Sie immer wieder frisches Wasser. Dadurch verbessern Sie die Bekömmlichkeit von Hülsenfrüchten und Linsen und vermeiden stärkere Blähungen.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.