Bio-zertifizierte Gewürze  ZERTIFIZIERTE GEWÜRZE

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BESTE QUALITÄT

ohne Zusatzstoffe ohne Zusatzstoffe
Vegan Vegan
ohne Laktose ohne Laktose
ohne Salz ohne Salz
ohne Zucker ohne Zucker
BIO EU-Landwirtschaft
Beschreibung

Geschmack: zart nussig

Herkunft: Türkei
Zutaten: 100 % Braune Berglinsen, aus kontrolliertem biologischen Anbau

Braune Berglinsen gehören zu den beliebtesten Linsen und sind im Gegensatz zu Tellerlinsen etwas kleiner, fester und aromatischer. Die ungeschälten Linsen sind gesünder und geschmacksintensiver als geschälte gelbe oder rote Linsen, da die meisten Nährstoffe und Aromen in der Schale stecken. Ideal aus ökologischer Landwirtschaft. Linsen haben viel pflanzliches Eiweiß, sind ballaststoffreich, glutenfrei, vegan und getrocknet lange lagerfähig. Die besten Voraussetzungen für ein hochwertiges Lebensmittel. Nicht nur für Veganer lecker.

Besonderheiten

Braune Bio Linsen haben ein feste Konsistenz und sind ideal

für Aufläufe, Bratlinge, Salate und Keinlinge, Belage für Gemüsepfannen, für Suppen oder gekocht als Zugabe für Hackbraten.

Allergika-Infos

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten.

Aromen: ohne künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker
Farbstoffe: ohne künstlichen Farbstoffe

Wir achten auf beste Rohstoffe und schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die sensiblen Inhaltsstoffe zu erhalten, damit Sie unsere Produkte richtig genießen können. Dieses Naturprodukt ist ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Hinweis

Zubereitungsempfehlung: Linsen Waschen und in Wasser oder Brühe zirka 30 Minuten köcheln. Alternativ beim Kochen in Wasser folgende Gewürze zugeben für eine Grundwürze und bessere Verdauung, pro 150 g Linsen: ein Piment Korn, ein Lorbeerblatt, eine Nelke und Wacholderbeere, eine Scheibe frischen Ingwer und eine kleine getrocknete Chilischote zum Beispiel Bird Eye. Salz erst nach dem Garen zugeben, sonst verlängert sich die Kochzeit. Kochwasser nicht weiter verwenden.

Für eine bessere Verträglichkeit von Linsen und Hülsenfrüchte passen zum Würzen: Kreuzkümmel, Koriander, Anis, Fenchel,  Salbei, Thymian, Petersilie, Minze, Zitrone, Pfeffer, Chili  oder Currymischung.

Mehr Informationen erhalten Sie in unserem Gewürze Lexikon.

Unsere Verpackungsgrößen orientieren sich an den Bedarf und Einkaufsgewohnheiten unserer Kunden. Benötigen Sie größere Mengen in Vorratsbehälter oder regelmäßige Lieferungen unterbreiten wir Ihnen gerne ein Angebot.

Nährwert
Nährwertangabe pro 100 Gramm
Energie1274 kJ
 304 kcal
Fett, davon1,6 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate40,6 g
davon Zucker

1,1 g

Eiweiß23,4 g
Salz

0,0 g

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